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A modern Asian girl with an old soul, lives in the Netherlands, loves fashion, food, Sims 3, vintage cars, berenburger, diet coke, scotch and old rock n' roll.

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土豆粉絲燉牛肉  

2011-03-18 20:11:14|  分类: 吃貨·我最大 |  标签: |举报 |字号 订阅

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土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane

自從搬到新家後,不到必不得已不下廚的我突然烹飪上癮,每天和H先生搶著做晚飯...

 

每每說到冷天令人滿足的美食,首先在我腦海裡pop出的 是各式各樣的stew

那天本來想說做Hungarian stew,但是在選料的過程中不知道為什麼突然流咽土豆燉牛肉...

 

在中國 土豆燉牛肉是作為眾菜之一和米飯一起serve..至少在我家是這樣

但是在荷蘭,土豆已經算是主食,如果再和米飯一起就略覺carbs太多,

歐式肉類stew一般都是和烤(法式)麵包一起serve,為了讓我的土豆燉牛肉保留完全的中國風味,

我決定和粉絲一起上桌...粉絲選擇的是綠豆粉絲,澱粉含量和卡路里都比較低,和土豆一起食用也不會覺得太重

 

土豆燉牛肉實在太好味,又非常容易做...

現在真的又忍不住想要再食一次土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane

土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane
土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane

 

土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane

 

土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane

 

土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane

 

土豆粉絲燉牛肉 - OranjeDame - ButterflyHurricane
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